SonnTALK-Gast ist ein Mann, der gleich zwei große Karrieren hatte: Eine als Sternekoch - und eine als Ordensmann. Wir sprechen mit Abt Mauritius vom ältesten Kloster Deutschlands im saarländischen Tholey über Fasten, Lebensmittelverschwendung und warum Köche dem lieben Gott ganz besonders nahe sind.