In Kaffeehäusern ist schon in früheren Zeiten viel Neues entstanden. Schriftstellerinnen haben dort große Werke verfasst, z.B. Harry Potter, Philosophen haben dort diskutiert. Das bundesweite Projekt „Café Abraham“ nutzt die Kaffehaus-Atmosphäre, um sich über Glauben und Religionen auszutauschen. Bei uns in Baden-Württemberg z.B. in Heidelberg und Freiburg.